 |
 |
|
|
Über unsKurz & Lang steht buchstäblich für Frische aus Deutschland: köstliche Bratwurst aus qualitativ hochwertigem Fleisch, frisch importiert und auf Bestellung zubereitet. Die schnelle Art, ein warmes und frisches Essen zu genießen. Egal ob Sie bei uns essen oder Sie das Essen mitnehmen, Ihre Bratwurst wird vor Ihren Augen gegrillt und Ihnen pur oder mit Beilagen serviert. Lassen Sie sich von unserer Auswahl an Würstchen, Soßen, Beilagen und Bieren aus der Heimat verlocken. Wir lieben das Leben in England aber vermissten unser Lieblingsessen doch zu sehr. So haben wir beschlossen, beides zusammen zu bringen. Wir hoffen auch Ihnen damit eine Freude machen zu können und freuen uns, auf Ihren Besuch bei Kurz & Lang. Über unsere Würstchen Tief im Herzen von Rheinland-Pfalz hat unser Metzger "Fleisch-Hof Bayer" seinen Sitz. Zur Herstellung qualitativ hochwertiger Ware verbindet dieses Familienunternehmen traditionelle ethische Werte mit den neusten Standards der Technologie und Hygiene. Hintergrund Leider werden in Europa immer häufiger kleine und mittelständische Schlachthöfe zugunsten großer industrieller Anlagen geschlossen. Das hat verhehrende Auswirkungen auf die Tierhaltung, Gülleentsorgung, Futterbeschaffung und den Viehtransport. Die
Familie Bayer hat sich entschlossen, gegen diesen
Trend zu arbeiten und halten an Ihrem in der vierten
Generation familiengeführten Schlachthof in
Niederwallmenach fest. Bis dahin war es ein langer
und komplizierter Prozess und erforderte eine
gänzliche Reorganisation des Betriebes. Das Vorhaben
war nicht nur die fatalen Folgen der Zentralisierung
zu bekämpfen, sondern auch den Landwirten in der
Region eine Zukunft zu ermöglichen. Unser Versprechen an Sie Wie für die Familie Bayer ist unsere wichtigste Priorität das tiergerechtes Handeln und dadruch die Sicherung höchster Qualität für unsere Produkte. Guten Appetit! |
|
|
 |
|
|
